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Name:
Aufgaben
1
Führt den Versuch als Gruppe durch.
- Achtet dabei auf die Einhaltung der Sicherheitsregeln!
- Schaut genau hin und notiert eure Beobachtungen.
- Räumt am Ende des Versuchs auf.
2
Wertet den Versuch aus, indem ihr die Aufgaben auf der Rückseite bearbeitet.
Versuchsprotokoll
Ihr benötigt:
- 1x Eiswürfel
- 1x Becherglas (100 mL)
- 1x Thermometer
- 1x Heizplatte
Sicherheitsvorkehrungen
- Schutzbrille tragen!
- ACHTUNG: Die Heizplatte ist sehr heiß. Sie darf auch nach dem Ausschalten nicht berührt werden!
1. Aufbau (Skizze)
2. Durchführung
1. Messung
- In ein Becherglas werden zwei oder drei Eiswürfel gegeben
- Während die Eiswürfel schmelzen wird die Temperatur gemessen.
- Einmal pro Minute wird die Temperatur abgelesen und notiert (Tabelle auf der Rückseite!).
2. Messung
- Anschließend wird das Wasser auf eine Heizplatte gestellt.
- Die Heizplatte wird auf 130 °C eingestellt und eingeschaltet.
- Wieder wird die Temperatur gemessen und einmal pro Minute notiert.
3. Beobachtungen
Name:
- Betrachtet euer Diagramm: Wie kann man daraus die Schmelztemperatur und die Siedetemperatur von Wasser ermitteln? Formuliert einen Vorschlag:
- Warum ändert sie die Schmelz- bzw. Siedetemperatur nach einer Weile nicht mehr? Formuliert eine Vermutung:
- Warum verändert Wasser beim Schmelzen und Sieden seine äußere Form? Erklärt eure Versuchsbeobachtungen mit Hilfe des Teilchenmodells:
- Füllt die Lücken in der folgenden Darstellung mit den Fachbegriffen, die ihr bereits kennt:
