• Experiment: Siedetemperatur
  • anonym
  • 29.09.2021
  • Chemie
  • 5
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Versuch 1: Siedetemperatur von Wasser

Material: Gasbrenner, Anzünder, Dreifuß, Keramiknetz, Stativ, Doppelmuffe, Universalklemme, Thermometer, Becherglas 250ml, Siedesteinchen, Stoppuhr

Versuchsanleitung:

  1. Baue den Versuch wie auf dem Bild auf. Fülle das Becherglas etwa zur Hälfte mit Wasser. Befestige das Thermometer so im Becherglas, dass es nicht den Boden berührt und mindestens einen cm im Wasser hängt.
  2. Gib einige Siedesteinchen in das Becherglas und lies die Anfangstemperatur ab. Erwärme das Wasser nun langsam mit der Arbeitsflamme.
  3. Lies alle 20 Sekunden die Temperatur ab. Notiere deine Messwerte in einer Tabelle.
  4. Der Versuch ist beendet, wenn die Temperatur 2 Minuten etwa gleich bleibt. Achte beim Abbau darauf, dass das Wasser abgekühlt ist.



Führe den Versuch 2x durch. Trage nur die Messwerte der zweiten Runde unten ein.

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Zeichne ein Temperatur-Zeit-Diagramm mit der Zeit auf der x-Achse und der Temperatur auf der y-Achse, nutze dafür die nächste Seite.
  • Übertrage deine gemessenen Werte in das Diagramm.
  • Markiere den Zeitpunkt, zu dem das Wasser zu verdampfen beginnt.
Zusatzaufgabe

Wofür werden die Siedesteinchen verwendet? Stelle Vermutungen an.

Temperatur-Zeit-Diagramm: Siedetemperatur Wasser

Siedetemperatur von Wasser:           °C

Versuch 2: Siedetemperatur von Brennspiritus

Material: Gasbrenner, Anzünder, Dreifuß, Keramiknetz, Stativ, 2 Doppelmuffen, Reagenzglas, 2 Universalklemmen, Thermometer, Becherglas 250ml, Siedesteinchen, Stoppuhr, Reagenzglas mit Seitenrohr, Brennspiritus, 2 Stopfen





Achtung: Entsorge den Brennspiritus im organischen Abfalll!

Versuchsanleitung:

  1. Baue den Versuch wie auf dem Bild auf. Fülle das Becherglas etwa zur Hälfte mit Wasser und das Reagenzglas etwa zur Hälfte mit Brennspiritus. Befestige das Thermometer so im Reagenzglas, dass es nicht den Boden oder die Wand berührt und mindestens einen cm im Brennspiritus hängt.
  2. Gib einige Siedesteinchen in das Becherglas und lies die Anfangstemperatur ab. Erwärme das Wasser nun langsam mit der Arbeitsflamme auf etwa 95°C.
  3. Lies alle 30 Sekunden die Temperatur ab, bis merklich weniger Brennspiritus im Reagenzglas ist. Notiere deine Messwerte in einer Tabelle. Halte auch deine Beobachtungen fest.
  4. Der Versuch ist beendet, wenn merklich weniger Brennspiritus im Reagenzglas vorhanden ist. Achte beim Abbau darauf, dass Becherglas und Reagenzglas abgekühlt ist.



Führe den Versuch 2x durch. Trage nur die Messwerte der zweiten Runde unten ein.

Beobachtungen:











2
Zeichne ein Temperatur-Zeit-Diagramm mit der Zeit auf der x-Achse und der Temperatur auf der y-Achse, nutze dafür die nächste Seite.
  • Übertrage deine gemessenen Werte in das Diagramm.
  • Markiere den Zeitpunkt, zu dem der Brennspiritus zu verdampfen beginnt.

Temperatur-Zeit-Diagramm: Siedetemperatur Brennspiritus

Siedetemperatur von Brennspiritus:           °C

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