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Name:
Pfeffer - Was ist das den Eigentlich
Bevor der Pfeffer so verwendet wird, wie wir ihn alle kennen, wächst er als Pfefferkorn auf einem Pfeffertrauch.
- Den Pfeffer gibt es in verschiedenen Farben, nähmlich in grün, rot, schwarz und weiß.
- Die Farben hängen von dem Reifegrad oder der Verarbeitung der Körner ab.
Hinweis
Schwarzer Pfeffer wird sogar als Heilpflanze verwedet
Hinweis 2
Die Pfefferkörner werden sogar als Früchte bezeichnet. Die Früchte enthalten einen bestimmten Stoff, der sie scharf macht.
https://www.br.dethemenratgeberinhalternaehrung/pfeffer-gewuerze100.html
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Der schwarze Pfeffer - Sortiere die Ereignisse nach ihrer Reihenfolge!
(1-6)- Um die schwarze Farbe zu erhalten, wird der Pfeffer zum Trocknen beiseite gelegt.
- Der Pfeffer wird von dem Pfefferstrauch geerntet.
- Der Pfeffer ist jetzt schwarz und wird durch die verlorene Feuchtigkeit langsam runzelig.
- Durch das trocknen, wird der Pfeffer langsam schwarz.
- Nun ist der Pfeffer schwarz und getrocknet, so wie wir ihn kennen.
- Der Pfeffer ist jetzt noch unreif und grün.
